Atelier de cuisine créative

La Talvera organise un atelier de cuisicine créative « Du potager au placard ! » le samedi 10 juin, de 9h30 à 12h30. Animé par Christelle Bèche de la Conserverie « Séries limitées ».

A travers cet atelier, les participants seront sensibilisés à la saisonnalité des récoltes des légumes locaux, et découvriront pas à pas toutes les étapes permettant de transformer les légumes de saison en conserves domestiques. Nous échangerons autour des différents modes de conservation et les règles d’hygiène sanitaire à respecter pour faire ses conserves sans danger pour sa santé. Les bocaux produits pourront être en partie partagés entre les participants, en partie vendus pour contribuer au financement du projet, ou donnés à des associations locales pour soutenir leurs actions sociales.

Sur réservation au 06 65 27 74 83 .  Atelier à Prix Libre